はじめに
松山にある石原裕次郎館へ行ったところ、ハタダのお菓子館があったので寄ってみました。
店舗内には、実際にお菓子を作っている工場があり見学することができます。
できたてのお菓子が販売されているお店でした。
できたてお菓子館
「できたてお菓子館」は２０２１年にリニューアルオープンしたハタダ最大の店舗です。
ハタダ栗タルト、できたてどら一、焼きたてバームクーヘンの製造見学をすることができます。とお買い物を楽しんでいただけます。
もちろん和洋のハタダのおやつ菓子からお土産・ギフトまで、買い物を楽しむことができます。
ハタダ栗タルトが作られる工場
栗タルト製造の工場はガラス張りになっていて、生産の様子が見られるようになっています。
残念ながら訪れた時には、製造は終了しており、見学することができませんでした。
できたて「栗タルト」試食コーナー
できたて「どら一」
ドラえもんが大好きなどら焼きです。
「どら一」は「ハタダ栗タルト」のゆず風味の栗入りこし餡でつくったお菓子です。
このお菓子館限定商品だそうです。
「どら一」作りの実演
できたて「どら一」販売
お菓子コッペ
「あんバターコッペ」は、「どら一」をコッペパンで再現したお菓子コッペです。
おかずコッペの「ナポリタンコッペ」や「牛カルビコッペ」もありました。
「バームクーヘン」作り
バームクーヘンを作っている様子も見学できます。
洋菓子コーナー
「菓子処 畑田本舗」
ハタダは昭和8年創業の老舗お菓子メーカーです。
愛媛県を中心として50以上の店舗を有し、多くの人々に愛されているお菓子を提供しています。
畑田といえば栗タルトが有名ですが、その他にも和菓子・洋菓子といった様々な種類のお菓子を取り揃えて販売している会社です。
石原裕次郎館
何と、松山市に石原裕次郎記念館があります。個人で収集したポスター、記念グッズなど数千点がコレクションされている立派な資料館のようです。
情報があまりなかったので、とりあえず現地に行ってみましたが、案の定、閉まっていました。
駐車場に有るポストに、観覧希望の思いと連絡先をメモして入れて置くと、オーナー様の都合が合えば連絡を貰えるようです。
機会があれば、ぜひ中を見せて頂きたいものです。
おわりに
松山市にある石原裕次郎記念館を見に行ったのですが、閉まっていたので、よくお世話になっているハタダのお菓子屋さんへ立ち寄って来ました。
お菓子工場がある店舗で、出来立ての味を楽しむことができました。
つい、お土産のお菓子をたくさん買い込んでしまいましたが、おすそ分けをして、皆さんに楽しんでもらうことができました。
